Biographie du colonel Harland Sanders

Le colonel Sanders est surtout connu pour avoir créé une recette de poulet frit qui deviendrait la chaîne de poulet rapide du monde, le Kentucky Fried Chicken..

Qui était le colonel Harland Sanders?

Le colonel Harland Sanders est né le 9 septembre 1890 à Henryville, dans l'Indiana. À 40 ans, Sanders exploitait une station-service populaire dans le Kentucky, qui servait également des plats si populaires que le gouverneur du Kentucky l’a désigné comme colonel du Kentucky. Finalement, Sanders s'est concentré sur la franchise de son entreprise de poulet frit à travers le pays, percevant un paiement pour chaque poulet vendu. La société est devenue le monde'La plus grande chaîne de poulet de restauration rapide, Kentucky Fried Chicken. Sanders est décédé à Louisville (Kentucky) le 16 décembre 1980..

Jeunesse et carrière

Harland David Sanders est né le 9 septembre 1890 à Henryville, dans l'Indiana. Après la mort de son père à l'âge de 6 ans, Sanders a été chargé de nourrir et de prendre soin de son frère et de sa soeur plus jeunes. Très jeune, il a occupé de nombreux emplois, dont fermier, conducteur de tramway, pompier de chemin de fer et vendeur d’assurances..

À 40 ans, Sanders exploitait une station-service dans le Kentucky, où il nourrissait également des voyageurs affamés. Sanders a finalement déménagé dans un restaurant de l'autre côté de la rue et a présenté un poulet frit si remarquable qu'il a été nommé colonel du Kentucky en 1935 par le gouverneur Ruby Laffoon..

Kentucky Fried Chicken est né

En 1952, Sanders a commencé à franchiser son entreprise de poulet. Sa première vente en franchise a été remportée par Pete Harman, qui dirigeait un restaurant à Salt Lake City où le Kentucky Fried Chicken & # x201D; avait l’attrait d’une spécialité régionale méridionale. Quand une nouvelle autoroute réduit le trafic à Sanders' propriétaire de son restaurant en Caroline du Nord, il a vendu le lieu en 1955. Il a ensuite commencé à voyager à travers le pays, préparant des lots de poulet de restaurant en restaurant, en concluant des contrats qui lui rapportaient un centime pour chaque poulet vendu. En 1964, avec plus de 600 points de vente franchisés, il vend sa participation dans la société pour 2 millions de dollars à un groupe d’investisseurs..

Le saviez-vous? Le colonel Sanders est un élément tellement emblématique de la marque KFC qu'il a maintenant sa propre bande dessinée. Le livre en édition limitée a vu Sanders se battre aux côtés du Flash et de la Lanterne Verte contre son méchant doppelganger.

Kentucky Fried Chicken est devenu public en 1966 et a été inscrit à la Bourse de New York en 1969. Plus de 3 500 restaurants franchisés et appartenant à la société étaient en exploitation dans le monde entier lorsque Heublein Inc. a acquis KFC Corporation en 1971 pour 285 millions de dollars. KFC est devenue une filiale de R.J. Reynolds Industries, Inc. (maintenant RJR Nabisco, Inc.), lors de l’acquisition de Heublein Inc. par Reynolds en 1982. KFC a été acquise en octobre 1986 de RJR Nabisco, Inc. par PepsiCo, Inc. pour environ 840 millions de dollars.

Des années plus tard

Sanders a continué à se rendre dans les restaurants KFC du monde entier en tant que porte-parole de l’ambassadeur au cours de ses dernières années. Il est décédé d'une leucémie le 16 décembre 1980 à l'âge de 90 ans à Louisville (Kentucky)..

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